本文摘要：1张图片“花生是最少见的坚果之一，也是我们餐桌上的常客，经常不吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿，自古以来花生就有“长生果”的美誉。花生的营养价值十分低，而且全面，是全世界普遍认为的身体健康食品，所含非常丰富的蛋白质、脂肪，各种人体必须的氨基酸、维生素B2.PP、A、D、E、C，钙、铁等矿物质，有健脑、抗癌等功效。花生的营养价值之低，连牛奶、鸡蛋、肉类都要甘拜下风。

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